Фигурное печенье с имбирём и корицей | Женский сайт
Сегодня: 21.09.2018

Фигурное печенье с имбирём и корицей

 

Новогоднее печенье с имбирём и корицей

Новогоднее печенье с имбирём и корицей

Ингредиенты

  • 3,5 стакана муки
  • 1 стакан сахара
  • 120 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 1 чайная ложка соды без верха
  • 1 столовая  ложка  меда
  • 2 чайные ложки корицы
  • 1 чайная ложка какао
  • 0,5 чайной ложки соли
  • щепотка молотого имбиря

 

Способ приготовления

Печенье сердечки с имбирём и корицей

Печенье сердечки с имбирём и корицей

 

 

1. В большую ёмкость  высыпать  муку, корицу, молотый имбирь, соду, соль и какао.

2. Подогреть на водяной бане до растворения сливочное масло, мед и сахар. Вбить в массу яйца.

3. Соединить все приготовленные компоненты. Вымешивать имбирное тесто для печенья, пока оно не станет однородным.

4. После этого полученное тесто нужно обернуть пищевой пленкой и охладить в течение 20 минут.

Ёлочные игрушки (печенье)

Ёлочные игрушки (печенье)

5. После охлаждения раскатать тонким пластом примерно в пол сантиметра. Выдавить из имбирного теста формочками

контур. Для этого можно использовать обычный стакан (для получения круглого печенья или в виде луны). Выложить их на противень, застеленный пергаментной бумагой. Отправить в разогретую духовку на 20 минут.

6. Готовые основы можно украсить цветной глазурью на любую тематику (новогодние снежинки и колокольчики; яйца и зайчики к пасхе; цветочки и сердечки). Или просто залить растопленным темным шоколадом и посыпать кокосовой стружкой.

Наша группа вКонтакте

Последние статьи

Регистрация прошла успешно!


×

Подпишитесь на наше еженедельное обновление
Получать новости
еженедельно