Шиповник — источник витаминов … | Женский сайт
Сегодня: 21.11.2018

Шиповник — источник витаминов …

Высушенные плоды шиповникаВысушенные плоды шиповника (весной только они доступны) – настоящий витаминный комплекс. В  свежих ягодах содержится несколько суточных норм витамина  С и чуть меньше нормы витамина А, К, Р, Е и группы В. Концентрация же сушёных плодов увеличивается, поэтому увлекаться ими не стоит, так как можно перенасытить организм рядом витаминов.

Слишком концентрированный напиток из ягод шиповника отрицательно влияет на состояние зубов. Если продолжительно пить настой шиповника, то это может плохо сказаться на здоровье  печени. Люди склонные к запорам также должны употреблять настой плодов с осторожностью.

Чай из сухих плодов шиповника пьют для профилактики в период вспышки гриппа. Для больных респиратор-вирусными инфекциями, в чай добавляют мед.

Что бы извлечь из плодов исключительно пользу, ягоды необходимо собирать с кустарника, который растет вдали от проезжих дорог и экологически чистых местах.

Срывать шиповник лучше с плодоножкой. А после просушки, очистить от чашечки и плодоножки.

Хранить предпочтительней в жестяной или стеклянной банке накрытой марлей, для циркуляции воздуха. Так лечебные свойства не потеряются примерно три года и плоды не заплесневеют.

Напиток из шиповника

Напиток из шиповникаСухие плоды шиповника (1 полная столовая ложка на стакан воды) мелко истолочь, залить кипящей водой, проварить при слабом кипении 8-10 минут, а затем оставить настаиваться на 10 часов. Затем процедить через марлю и употреблять дважды в день (детям по пол стакана).

Кисель из шиповника

Измельчить 100 г сухих ягод, высыпать в кастрюлю с 2 литрами кипятка и выдержать на слабом огне 15 минут. Далее-процедить, добавить стакан сахара, пару кусочков свежего лимона или его сока. Развести 50 г крахмала в холодной воде и перелить в отвар. Данную смесь довести до кипения.

Наша группа вКонтакте

Последние статьи

Регистрация прошла успешно!


×

Подпишитесь на наше еженедельное обновление
Получать новости
еженедельно